Noticias sobre contratistas

Los contratistas de viña son personas que, de manera individual o en su núcleo familiar, trabajan directamente en el cuidado y cultivo de viñedos y frutales, recibiendo una remuneración por ello. Históricamente, han sido una figura central en el desarrollo de la vitivinicultura, encargándose de tareas como plantación, poda, atado, riego y vendimia a cambio de un salario y un porcentaje de la cosecha. Actualmente, la actividad está regulada y los contratistas están organizados en sindicatos.