Cena consciente.

Este San Valentín, la cita es con vos: un banquete para trabajar el amor propio y los vínculos

- Psicología, placer sensorial y gastronomía para este San Valentin

- El Banquete del Corazón propone trabajar la conexión a través de un recorrido vivencial

El Editor Mendoza | ElEditor Mendoza
Por ElEditor Mendoza
3 de febrero de 2026 - 17:43

El espacio gastronómico y cultural de La Negra Nilda, este sábado 7 de febrero, será sede de “El Banquete del Corazón. Un viaje sensorial del yo al nosotros”. Se trata de una experiencia que se desarrollará con una cena de pasos y propone resignificar San Valentín desde el amor propio, el encuentro y la conexión auténtica.

La iniciativa invita a dejar de lado la presión externa asociada a la fecha para poner el foco en el cuidado interior y en los vínculos conscientes. A través de una combinación de psicología, placer sensorial y gastronomía, el encuentro propone un recorrido donde el alimento, el cuerpo y la emoción dialogan en una experiencia profunda y compartida.

La cita es las 21 horas y se puede reservar a través del número 2612551647

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San Valentin con una mirada hacia el interior

El restaurante ubicado en Godoy Cruz concibe el acto de cocinar como un gesto de encuentro, memoria y afecto. Sus experiencias integran comida casera, música y rituales simbólicos, con recetas tradicionales de la gastronomía argentina (panes artesanales, empanadas, locro, humita, pastas, carnes braseadas al disco y postres regionales) elaboradas con una mirada contemporánea.

En este contexto, El Banquete del Corazón se plantea como algo más que una cena: detrás del disfrute gastronómico, se propone un trabajo vivencial guiado por la psicóloga Mariana Parellada. La profesional utiliza herramientas de Programación Neurolingüística (PNL) y trance generativo para favorecer la conexión interna, el reconocimiento de fortalezas personales y la mejora del vínculo con los demás.

“El trance generativo es un estado de conexión que permite sortear los bloqueos del pensamiento consciente y acceder a recursos internos desde una perspectiva positiva. A partir del trabajo con el amor propio, se abre la posibilidad de una forma distinta de encuentro con el otro, basada en la empatía y el reconocimiento mutuo”, explica Parellada.

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