Un informe de la consultora LCG lanzó que la inflación de alimentos fue del 3,4% en abril. Cuánto subieron los precios de la carne, los lácteos y el pan.
Impulsada por la suba de la carne, la inflación de alimentos acumula una suba del 3,4% en abril.
Santiago TaguaTras la salida del cepo y la recomendación del Gobierno contra las remarcaciones de precios, se conoció que los alimentos acumularon en abril un alza del 3,4%. Según el informe de la consultora LCG, correspondiente a la cuarta semana del mes, la inflación se explicó principalmente por las subas en la carne.
El reporte reflejó que en las últimas cuatro semanas, los productos de la canasta básica tuvieron una suba promedio de 3,4% y del 2,5% de punta a punta en ese período. La variación mensual está liderada por la carne, que presentó un aumento cercano al 7% en las semanas relevadas.
Al desglosar el comportamiento de los diferentes rubros, el relevamiento indicó que en el cuarto mes del año solo dos de las diez categorías relevadas se ubicaron por encima del promedio, que termina el mes en 3,4%.
Así, el rubro carne duplicó el dato general al trepar 6,9% en las últimas cuatro semanas. Le siguieron los condimentos que escalaron 5,5% en el mismo período. Por el contrario, el aceite y las verduras registraron bajas de hasta 1,6% en sus precios.
En la medición semanal, la consultora remarcó que los precios de las 10 categorías que releva no registraron variaciones en los últimos 7 días, precisando que en ese lapso, seis categorías de productos básicos mostraron retrocesos de hasta 2,8% en sus precios, como es el caso del azúcar.
Este indicio de cierta estabilidad de los precios se da tras las idas y vueltas entre los supermercadistas y los proveedores por los aumentos que se querían aplicar luego de la salida del cepo cambiario y la variación en el valor del tipo de cambio.