Qué muestra el semáforo para las economías regionales
La papa mejora y otras economías regionales siguen en rojo
La papa mejora y otras economías regionales siguen en rojo
La papa logró salir del amarillo y pasar al verde en el último Semáforo de Economías Regionales de CONINAGRO, después de una importante recuperación de los precios que recibe el productor. El cambio contrasta con la situación de otras actividades agropecuarias que todavía enfrentan dificultades para sostener su rentabilidad.
El relevamiento, elaborado con datos de agosto de 2026, analizó 19 economías regionales de la Argentina. De ese total, cinco quedaron en verde, cinco en amarillo y nueve continuaron en rojo, una distribución que muestra que la mejora no alcanza de la misma manera a todos los sectores.
Para Mendoza, donde la producción agrícola tiene un peso importante en la economía provincial, el informe permite observar las diferencias entre actividades y las dificultades que aparecen cuando los precios de venta no acompañan la evolución de los costos.
Durante agosto, el precio de la papa aumentó un 19% mensual y acumuló una suba interanual cercana al 330%, de acuerdo con el relevamiento de CONINAGRO. La mejora permitió que la actividad cambiara de categoría, luego de un período en el que la abundancia de mercadería había presionado sobre las cotizaciones.
El reacomodamiento de la oferta fue uno de los factores que contribuyeron a la recuperación de los valores. Sin embargo, el aumento del precio no implica necesariamente una mejora equivalente de la rentabilidad, ya que también deben contemplarse los gastos de producción y comercialización.
El contraste aparece al observar el conjunto de las hortalizas analizadas por la entidad, que permanecieron en rojo. Aunque sus precios también registraron aumentos nominales, el comportamiento de los costos y los márgenes mantuvo a la actividad en una situación más comprometida.
La inflación culminó el último año en 105,7%.Santiago Tagua
El indicador de CONINAGRO considera tres componentes para clasificar las actividades: negocio, producción y mercado. De esta manera, no alcanza con que un producto registre una suba de precios para que todo el sector pase a una situación favorable.
En el relevamiento de agosto, las actividades bovina, ovina, granaria y apícola se mantuvieron en verde, junto con la papa. En el extremo opuesto, nueve economías regionales permanecieron en rojo, entre ellas la vitivinicultura, una actividad especialmente relevante para Mendoza.
La diferencia entre los sectores refleja que las economías regionales atraviesan situaciones dispares, condicionadas por los precios que reciben los productores, los costos de los insumos, los volúmenes de producción y las posibilidades de comercialización.
Para la provincia, la situación de la vitivinicultura merece una atención particular. El vino y el mosto continúan entre las actividades que el semáforo ubica en rojo, en un contexto en el que la recuperación de los ingresos de los productores sigue siendo uno de los principales desafíos.
La comparación con la papa permite mostrar que una mejora puntual en los precios puede modificar la clasificación de una actividad, pero no necesariamente se traduce en una recuperación general del sector agropecuario.
El próximo relevamiento permitirá observar si la mejora de algunos rubros se sostiene y si otras economías regionales logran cambiar su situación. Mientras tanto, el informe vuelve a mostrar un panorama desigual para la producción argentina, con actividades que recuperan terreno y otras que todavía no consiguen salir del rojo.
