Mendoza perdió el 4% en sus ventas al exterior en 2025, mientras que el país ganó 9,3%
-El dato resulta del retroceso de la industria agropecuaria, que exportó 4,6% menos que en 2024
-Magro desempeño de la industria del vino, clave en Mendoza
PorJavier Polvani
10 de marzo de 2026 - 18:26
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San Juan lideró las exportaciones en Cuyo durante 2025: ¿que pasó con Mendoza?
Las exportaciones de Mendoza presentaron una caída del 4,1% en 2025 respecto al año anterior, afectadas fundamentalmente por la debacle en los mercados externos del vino. El retroceso de la provincia en el comercio exterior se dio mientras los ingresos del país por ese rubro mejoraron 9,3%. Mendoza exportó 1.539 millones de dólares en 2025.
El complejo uvas representa aproximadamente el 75% de las exportaciones de origen agropecuario de la provincia. Rubros tradicionales como grasas y aceites sufrieron un desplome del 38,8% en el último año.
La situación de la vitivinicultura transita uno de sus peores momentos en los últimos años, con el mercado externo en retroceso, como muestra el informe sobre el Origen Provincial de las Exportaciones (OPEX), del INDEC, que aborda el desempeño del 2025.
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No es la única arista golpeada del sector: el mercado interno también marcó un retroceso el año pasado. La situación es "desesperante" para algunos productores, como describieron algunos protagonistas de la actividad que fueron parte del auditorio del Desayuno de la Coviar, el sábado en el hotel Hyatt, donde los discursos de los líderes de la organización y el gobernador Alfredo Cornejo obviaron la crisis como sus causas.
Mendoza, la peor de Cuyo
El informe que acaba de difundir el INDEC revela que Mendoza fue la única provincia de la región con contracción en las exportaciones. En el balance de Cuyo, que creció un 3,8% en su conjunto, se destaca el protagonismo de San Juan, sustentado por el sector minero: alcanzó exportaciones por 2101 millones de dólares, logrando una expansión del 11,1% y consolidándose como el principal exportador regional con una participación del 48,6% sobre el total de la zona.
Mendoza aportó el 35,6% de las ventas externas de la región, seguida por San Luis, que con 686 millones de dólares registró un leve incremento del 2,0%. A nivel nacional, la participación mendocina en el total de exportaciones de bienes se situó en un modesto 1,8%.
La estructura exportadora mendocina sigue apoyada en las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA), pero este rubro —el más importante para la economía local— sufrió una caída del 4,6%, totalizando envíos por 995 millones de dólares. Dentro de este bloque, el subrubro de bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre continúa siendo la estrella, aportando 627 millones de dólares. No obstante, otros componentes del complejo, como grasas y aceites, sufrieron un desplome del 38,8% respecto al año anterior.
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El sector primario tampoco logró compensar la balanza. Los despachos al exterior de Productos Primarios (PP) cayeron un 4,4%, con envíos por 208 millones de dólares. A la vez, las Manufacturas de Origen Industrial (MOI) registraron la mayor baja porcentual, con un retroceso del 6,8% y ventas por 233 millones de dólares.
La única nota positiva del informe para la provincia se encuentra en el rubro de Combustibles y Energía (CyE). Este sector experimentó un crecimiento del 9,9%, alcanzando los 103 millones de dólares, aunque su peso relativo en la matriz exportadora provincial sigue siendo limitado en comparación con los sectores tradicionales.
El peso del complejo vitivinícola
A nivel nacional, el complejo uva se mantuvo entre los principales sectores frutícolas, aunque con una merma del 3,7% en sus valores totales de exportación, sumando 903 millones de dólares. La Región Cuyo es el epicentro de esta actividad. Sin embargo, la pérdida de competitividad y los cambios en la demanda internacional parecen haber afectado más profundamente a los despachos mendocinos en comparación con años previos.
En contraste, otros complejos exportadores mostraron números envidiables a nivel federal: el complejo soja creció un 9,2% y el petrolero-petroquímico saltó un 12,8%, evidenciando que la Argentina encontró motores de crecimiento en rubros que, en Mendoza, aún no alcanzan una escala masiva de exportación.
Destinos estratégicos y socios comerciales
En cuanto a la orientación geográfica de las ventas mendocinas, el Mercosur se mantiene como el principal bloque de destino, con compras por 508 millones de dólares, donde Brasil figura como el socio comercial más relevante. Le sigue en importancia la zona del USMCA (compuesta por Estados Unidos, Canadá y México), con operaciones por 372 millones de dólares.
Otros mercados de peso para la provincia incluyen el Resto de ALADI (alianza de 13 países de Latinoamérica, incluida Argentina), con 199 millones de dólares, donde destaca el comercio con Chile. A diferencia de San Juan, que concentra el 31,2% de sus envíos hacia la India impulsada por el sector minero, Mendoza mantiene una cartera de destinos más atomizada, pero altamente dependiente del consumo en el continente americano.