Miércoles 2 de Septiembre de 202620:29HS
El Editor Mendoza
Menos controles al vino

Sturzenegger defendió la desregulación del vino en Mendoza

El ministro sostuvo que el nuevo esquema del INV busca reducir controles y concentrar la fiscalización en la calidad y seguridad del producto
Sturzenegger defendió la desregulación del vino en Mendoza

El ministro de Desregulación y Transformación del Estado asegura que los cambios en el INV eran un pedido de la industria.

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Sturzenegger defendió la desregulación del vino en Mendoza

El ministro sostuvo que el nuevo esquema del INV busca reducir controles y concentrar la fiscalización en la calidad y seguridad del producto
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Sturzenegger defendió la desregulación del vino en Mendoza

El ministro sostuvo que el nuevo esquema del INV busca reducir controles y concentrar la fiscalización en la calidad y seguridad del producto
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Sturzenegger defendió la desregulación del vino en Mendoza
El ministro de Desregulación y Transformación del Estado asegura que los cambios en el INV eran un pedido de la industria.

El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, defendió los cambios aplicados al Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y sostuvo que la modificación del esquema de controles busca dar mayor libertad a los productores de Mendoza y San Juan.

Durante una entrevista, el funcionario aseguró que la reforma redujo una estructura de fiscalización que consideró excesiva y concentró la intervención del organismo en aspectos específicos vinculados con la genuinidad y la salubridad del vino.

Sturzenegger sostuvo que la desregulación era un pedido de la industria vitivinícola, a la que definió como una de las principales actividades exportadoras de la Argentina y una de las producciones que llevan una marca reconocible del país a los mercados internacionales.

Qué cambió en el INV

El ministro cuestionó el modelo de supervisión que tenía anteriormente el organismo y consideró que imponía una carga administrativa demasiado amplia sobre las bodegas y productores.

Según explicó, la reforma modificó las prioridades del INV para evitar controles sobre cuestiones que, a su criterio, no requieren una intervención permanente del Estado.

La fiscalización quedó enfocada en determinados aspectos considerados esenciales para garantizar que el vino sea genuino y cumpla con las condiciones sanitarias correspondientes.

La defensa de Sturzenegger apunta a que los productores puedan contar con mayor margen para tomar decisiones dentro de la actividad, mientras el organismo concentra sus recursos en los controles que considera indispensables.

El planteo tiene especial relevancia para Mendoza, principal escenario de la industria vitivinícola argentina, y para San Juan, otra de las provincias con una fuerte participación en la producción.

El empleo y el paso al monotributo

Durante la misma entrevista, Sturzenegger reconoció que existe un desplazamiento de trabajadores desde el empleo registrado hacia el régimen de monotributo.

El ministro sostuvo que se trata de un fenómeno que viene desde hace varios años, pero señaló que la reforma laboral impulsada por el Gobierno busca generar incentivos para recuperar parte de esos trabajadores dentro del mercado formal.

La explicación aparece en un contexto en el que el Ejecutivo intenta mostrar una relación entre las reformas laborales, la inversión y el crecimiento de la actividad económica.

Sturzenegger también sostuvo que el aumento de las exportaciones puede contribuir a revertir las dificultades del mercado laboral y generar una mayor demanda de trabajadores.

Para el funcionario, la economía argentina atraviesa un proceso de crecimiento que todavía no alcanzó el nivel buscado, pero que debería continuar durante los próximos años.

La visión de Sturzenegger sobre la economía

El ministro también cuestionó el período previo al actual Gobierno y afirmó que Argentina atravesó más de una década sin crecimiento, acompañada por una reducción de los ingresos de la población.

Según su interpretación, las mejoras observadas durante 2024 y 2025 marcaron un cambio de tendencia que debería extenderse durante 2026 y 2027.

Sturzenegger sostuvo además que la recuperación necesita continuidad y vinculó el rumbo económico con una mayor estabilidad, el cumplimiento de los contratos y una expansión sostenida de la actividad.

En ese marco, planteó que el crecimiento de las exportaciones y la apertura hacia los mercados internacionales pueden convertirse en factores centrales para ampliar la actividad productiva.

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