Torre de profiteroles y un desafío de rompecabezas: Masterchef tuvo una gala distinta
Torre de profiteroles y un desafío de rompecabezas: Masterchef tuvo una gala distinta
Durante la pasada gala de eliminación de Masterchef Celebrity, el jurado decidió no eliminar a ningún participante, aunque advirtieron que "habrá consecuencias". El desafío de la noche fue uno de los más temidos de la pastelería francesa: el croquembouche, una torre de profiteroles unidos por hilos de caramelo que exige mucha precisión.
Evangelina Anderson, Ian Lucas, Marixa Balli, Leandro “Chino” Leunis, Claudio “El Turco” Husaín y Emilia Attias ingresaron a las cocinas más famosas del mundo y tuvieron la oportunidad de hacer un rompecabezas con el fin de conseguir 90 minutos para cocinar.
La noche empezó con el pie izquierdo porque todo el grupo falló este primer minidesafío enfrentándose además a la alta dificultad técnica que exige un croquembouche: la torre debía tener forma de cono, medir 30 centímetros de alto y cada profiterol debía estar relleno con crema pastelera y bañado en caramelo.
Marixa Balli recibió elogios por su presentación y evolución en la competencia, Evangelina Anderson tuvo lo que el jurado llamó su primer “obra maestra” en el certamen, Emilia Ettias logró reivindicarse en la pastelería y el Chino Leunis terminó por sorprender al exigente jurado.
La definición quedó entre el Turco Husaín e Ian Lucas, que a pesar de presentar buenos croquembouches, tuvieron tropiezos durante la ejecución de sus postres.
La sorpresiva decisión del jurado de Masterchef
Al momento de deliberar, Germán Martitegui, Donato de Santis y Damián Betular reconocieron que fue “la decisión más difícil de esta temporada” y que quien se iba, “se iba por muy poco”.
Finalmente, el pastelero sorprendió al anunciar que no habría eliminación: “Hubiera sido muy injusto que se fuera cualquiera de ustedes seis porque realmente lo lograron espectacular”.
Ante la euforia de los participantes, Betular advirtió que esta decisión traería un problema a futuro: “La semana que viene realmente comienza el camino a la final, así que a prepararse. Esta decisión igualmente puede traer consecuencias a futuro”, adelantó.
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