Refrigeración opcional.

Las Heras: la Policía Rural secuestró más de mil kilos de alimentos en mal estado

Durante una maniobra de la Policía Rural contra el abigeato, se detectó un vehículo que transportaba alimentos en condiciones irregulares.

El Editor Mendoza | ElEditor Mendoza
Por ElEditor Mendoza
13 de octubre de 2025 - 21:33

Aunque el conductor contaba con la documentación legal del vehículo, la inspección reveló fallas en el sistema de refrigeración, provocando la pérdida de la cadena de frío de la mercadería.

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¿Qué responsabilidad recae sobre el conductor de la camioneta?

Desde el punto de vista legal, cuando un conductor transporta alimentos con toda la documentación en regla pero con la cadena de frío interrumpida, la responsabilidad recae principalmente sobre la empresa o el propietario de la mercadería. Sin embargo, si se comprueba que el conductor conocía la falla del sistema de refrigeración, se podría alegar negligencia o incumplimiento de normas de conservación.

Por su parte, de acuerdo con lo establecido en la Ley Nacional 18284 sobre Alimentos, la Policía Rural secuestró los 1.090 kilos de productos alimenticios y dio intervención a la Oficina Fiscal Nº1 de Las Heras.

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