No apto para consumo.

Se decomisaron 360 kilos de carne en Las Heras

En un operativo en Las Heras, la Policía Rural, incautó 360 kilos de carne que no cumplían con las condiciones sanitarias necesarias para su comercialización.

El Editor Mendoza | ElEditor Mendoza
Por ElEditor Mendoza
7 de octubre de 2025 - 22:25

Esta semana, un operativo enmarcado en el Plan Estratégico contra el Abigeato, se llevó a cabo entre las calles Las Cuevas y La Pampa de Las Heras. La Policía Rural detectó un camión con carne sin refrigeración y con presencia de insectos.

Se apartaron diferentes productos cárnicos, incluyendo media res y espalda. Ante semejante hecho, intervino Bromatología de Las Heras que corroboró que la temperatura de la carne estaba muy por encima de los valores permitidos. Mientras que el rango avalado por la ley es de entre 0 a 5 grados, lo decomisado se encontraba entre 12 y lo 14 grados.

En la causa intervinieron el ayudante fiscal de la Oficina Fiscal N°1, quien detuvo al propietario del camión imputado por violar el artículo 201 del Código Penal, y Oficina Fiscal N°2 de Las Heras, que quedó a cargo del seguimiento del caso

Las Heras: preocupación por el consumo de carne en mal estado

La venta de carne no apta para consumo se ha convertido en un problema recurrente en los últimos meses. Ya es la tercera incautación que hace la Policía Rural, y esto sin contar lo que sucede en otro departamentos de la provincia. El consumo de estos alimentos sin controles bromatológicos y en mal estado, puede llegar a ocasionar la muerte.

Es por esto que desde mayo de 2025 el Ministerio de Seguridad y Justicia, impulsa este Plan Estratégico contra el Abigeato Provincial, que tiene como objetivo prevenir y combatir el robo de ganado, la faena clandestina y la comercialización de carne sin respaldo sanitario ni documentación legal.

El Ministerio trabaja en conjunto con organismos provinciales y municipales, garantizando el seguimiento de los productos ganaderos y proteger la salud de la población.

Dejá tu comentario

LO QUE SE LEE AHORA
Varios móviles de la Policía de Mendoza trabajaron en la zona.

Las más leídas

Te Puede Interesar