Economía real.

Granja Tres Arroyos cerró su emblemática planta en Entre Ríos, que emplea a casi mil trabajadores

-Granja Tres Arroyos, sumida en una crisis financiera, culpa a los paros.

-La estadounidense Tyson Foods tiene el 34% de las acciones, se especula con la compra total.

El Editor Mendoza | ElEditor Mendoza
Por ElEditor Mendoza
27 de mayo de 2026 - 20:15

La empresa Granja Tres Arroyos, histórica líder del sector avícola nacional, anunció el cierre por tiempo indeterminado de su emblemática planta La China en Concepción del Uruguay, Entre Ríos. La drástica medida pone en vilo 950 empleos y expone una profunda crisis financiera, agravada por la pérdida sostenida de mercados internacionales.

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Por la importación indiscriminada empresas como Granja Tres Arroyos está a un paso de cerrar.

Por la importación indiscriminada empresas como Granja Tres Arroyos está a un paso de cerrar.

Al despuntar la mañana del martes, los operarios que se presentaron a cumplir su turno habitual se toparon con una escena desoladora. Los portones de acceso a las instalaciones estaban bloqueados con gruesas cadenas. Un escueto cartel, firmado por el directorio, sentenciaba el destino del establecimiento: clausurado hasta nuevo aviso. Nadie del personal había sido notificado previamente, generando un estado de desconcierto total entre los trabajadores y las familias de la zona, que dependen exclusivamente del ingreso avícola.

Mediante un comunicado oficial, la firma justificó esta severa determinación apuntando contra las organizaciones sindicales de la carne y de la alimentación, quienes rápidamente repudiaron las acusaciones. La compañía denunció ser víctima de medidas consideradas inflexibles y desproporcionadas en el ámbito laboral.

Según explicaron los directivos, los paros constantes, sumados al trabajo a desgano y a un ausentismo insostenible, quebraron la previsibilidad operativa. Además, acusaron a ciertos representantes del sindicato de ejercer bloqueos violentos contra los empleados que sí deseaban ingresar.

Caída productiva y salarios atrasados

El cierre en Concepción del Uruguay es el desenlace de un lento deterioro corporativo que amenaza la economía de toda la región mesopotámica. La faena diaria se desplomó drásticamente en un breve período, pasando de procesar 700.000 pollos a escasos 200.000. Ante la urgente necesidad de achicar gastos operativos, la gerencia eliminó recientemente unos 400 puestos de trabajo utilizando herramientas como los retiros voluntarios y las jubilaciones anticipadas. Asimismo, perdió una parte considerable de su extensa red de productores integrados.

La situación financiera de los operarios es igualmente asfixiante. Las fuentes allegadas advierten que Granja Tres Arroyos mantiene abultadas deudas salariales. Actualmente, se adeuda el 70% de los haberes correspondientes a la segunda quincena de abril y la totalidad del mes de mayo. Para evitar despidos, meses atrás los gremios aceptaron un cronograma reducido de cuatro días laborales. A principios de año, el gobernador Rogelio Frigerio, junto al ministro de Trabajo Manuel Troncoso, debieron intervenir para destrabar una paralización extensa originada por la falta de pago del aguinaldo.

Derrotero de reestructuraciones

La clausura temporal de La China es solo el último eslabón de una brutal cadena de ajustes. En noviembre pasado, el directorio cerró definitivamente la instalación de Becar, reubicando a sus 270 trabajadores. Paralelamente, en la sede productiva de La Lonja se impuso un cronograma restringido de tres jornadas semanales, reduciendo los sueldos a la mitad durante los días inactivos.

El panorama corporativo se torna aún más sombrío al evaluar los problemas en la unidad Wade, antiguamente conocida como Cresta Roja, que habría frenado sus operaciones por atrasos salariales, aunque desde la cúpula directiva se encargaron de desmentirlo rotundamente. Los registros evidencian la magnitud de la asfixia, donde la compañía acumula una gigantesca deuda en cientos de cheques rechazados que exponen su alarmante falta de liquidez.

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El origen de este declive estructural responde al impacto devastador de la influenza aviar y la posterior pérdida del lucrativo mercado chino, lo que significó dejar de percibir unos 160 millones de dólares. La participación asiática en las exportaciones cayó estrepitosamente, forzando a volcar la mercadería hacia el mercado interno, deprimiendo los márgenes de rentabilidad. Previamente, esta coyuntura empujó el cierre de la planta de Tristán Suárez.

En este escenario crítico, la histórica compañía agroindustrial comandada por el empresario Joaquín de Grazia enfrenta constantes rumores sobre su futuro corporativo. Desde el año 2022, el 34% del paquete accionario pertenece a la multinacional estadounidense Tyson Foods. Ante la gravedad institucional, en los mercados bursátiles se especula fuertemente con la posibilidad de que la corporación norteamericana adquiera la totalidad de la firma, reconfigurando para siempre el mapa del sector avícola argentino.

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