El frigorífico San Roque ejecutó 140 despidos. Argumentó caída del consumo y apertura comercial indiscriminada.
Cierre y despidos: el destino de muchas industrias durante el gobierno de Milei.
El frigorífico San Roque, ubicado en la localidad bonaerense de Morón, cerró en forma definitivo su planta de producción y efectivizó despidos para 140 trabajadores. La medida se concretó el último viernes 27 de febrero. La empresa fundamentó la decisión en el impacto de los cambios en las condiciones económicas del país, la baja del consumo interno y la apertura de las importaciones de carne.
“Por la presente se le notifica que por cambios drásticos habidos en las condiciones económicas del país, sumados a la indiscriminada apertura comercial que conlleva a la importación de carnes sin ningún tipo de control, circunstancias que han alterado de manera sustancial las reglas comerciales, provocando la drástica baja del consumo por factores socioeconómicos ajenos a esta empresa, circunstancias que han tornado inviable la continuidad de la producción”, dice la carta que la empresa le envió a los empleados.
El lunes se realizó una audiencia en el Ministerio de Trabajo entre representantes de la empresa y los empleados para abordar la liquidación final y buscar alternativas al impacto social del cierre.
El caso se suma al del frigorífico General Pico, conocido por producir las hamburguesas Paty, que recientemente desvinculó a 194 empleados y enfrenta una situación financiera delicada. La empresa, vinculada al empresario Ernesto “Tito” Lowenstein, arrastra una deuda superior a los $30.000 millones y su continuidad depende del ingreso de un nuevo inversor. Semanas atrás había suspendido a más de 450 trabajadores por la caída en las exportaciones y la presión de los costos.
La planta pampeana pasó de faenar unos 600 vacunos diarios a apenas 50, un desplome que refleja el delicado presente de la industria. El consumo interno se encuentra estancado en mínimos históricos y las exportaciones, principal sostén del negocio, sufrieron una fuerte retracción. China, destino clave de la carne argentina, redujo sus compras en más de un 12% durante 2025, lo que impactó de lleno en las finanzas de la compañía.