La histórica cooperativa láctea SanCor, con sede en Sunchales, solicitó formalmente su propia quiebra ante la Justicia tras un prolongado estado de cesación de pagos. Con una deuda millonaria que asciende a los 120 millones de dólares.
-La histórica empresa SanCor solicitó su propia quiebra tras declararse en insolvencia
-La firma enfrenta una deuda de 120 millones de dólares
SanCor pidió su quiebra definitiva: el fin de una era para la cooperativa láctea
La histórica cooperativa láctea SanCor, con sede en Sunchales, solicitó formalmente su propia quiebra ante la Justicia tras un prolongado estado de cesación de pagos. Con una deuda millonaria que asciende a los 120 millones de dólares.
La firma admitió su incapacidad financiera para sostener la producción y cumplir con sus obligaciones corrientes y previsionales.
La situación de la cooperativa no es un fenómeno reciente, sino el desenlace de un proceso de deterioro que comenzó hace casi una década. Desde 2017, la empresa inició una pérdida sistemática de participación en el mercado interno, pasando de procesar un promedio de 4 millones de litros diarios de leche a menos de 500.000 litros en la actualidad.
Esta disminución productiva forzó a la firma a desprenderse de establecimientos de elaboración y de marcas icónicas de yogures y postres, intentando sin éxito sanear sus cuentas. El concurso preventivo de acreedores, iniciado en febrero de 2025, no logró frenar la caída, y los informes de la Sindicatura junto a la coadministradora designada por el Juzgado confirmaron una impotencia patrimonial definitiva.
El gremio lechero Atilra, liderado por Héctor Ponce, fue uno de los primeros en comunicar la decisión de la empresa. Según el sindicato, la firma se sostenía últimamente gracias al esfuerzo de sus empleados, a quienes se les adeudan varios meses de salarios y aguinaldos.
La organización gremial, que anteriormente había solicitado una quiebra con continuidad de explotación, calificó el pedido de la empresa como un gesto inevitable ante la realidad inobjetable de sus números. La deuda verificada judicialmente involucra a más de 1.500 acreedores, un volumen que imposibilitó cualquier intento de salvataje privado de los que se propusieron en los últimos años.
La historia reciente de SanCor estuvo fuertemente marcada por los vaivenes de la política nacional y los acuerdos internacionales. En 2006, un acuerdo de asociación con el grupo Adecoagro fue frenado por el entonces presidente Néstor Kirchner, quien facilitó un crédito de 80 millones de dólares proveniente de la Venezuela de Hugo Chávez.
Aquel préstamo se canceló mediante exportaciones de leche en polvo, pero no logró estabilizar estructuralmente a la cooperativa. Años más tarde, irónicamente, la firma terminó vendiendo algunas de sus plantas y marcas a la propia Adecoagro, hoy vinculada a capitales del sector tecnológico, evidenciando que las soluciones parciales del pasado no atacaron el déficit de fondo.
Con el pedido de quiebra formalizado, se espera que la Justicia defina los pasos a seguir para el remate o la gestión de los activos remanentes. Para los trabajadores y el sector tambero de Santa Fe y Córdoba, este escenario representa el fin de una era y el posible inicio de una etapa de reconversión bajo nuevas administraciones.
La marca, valorada por su trayectoria y calidad, sigue siendo un activo de interés, aunque la estructura societaria de la cooperativa haya llegado a su límite operativo. Mientras tanto, se aguarda una asamblea de tamberos para ratificar lo actuado ante el Juzgado de Marcelo Gelcich, quien supervisa el expediente.