Desbaratan una cocina clandestina en Junín: secuestraron más de 15 kilos de embutidos
El procedimiento se realizó este jueves en una vivienda ubicada sobre el carril Moyano, sin número, con intervención de la Oficina Fiscal Rivadavia-Junín.
El procedimiento se realizó este jueves en una vivienda ubicada sobre el carril Moyano, sin número, con intervención de la Oficina Fiscal Rivadavia-Junín.
El procedimiento se realizó este jueves en una vivienda ubicada sobre el carril Moyano, sin número, con intervención de la Oficina Fiscal Rivadavia-Junín.
El procedimiento se realizó este jueves en una vivienda ubicada sobre el carril Moyano, sin número, con intervención de la Oficina Fiscal Rivadavia-Junín.
Un operativo conjunto entre la Unidad Investigativa Rivadavia-Junín, la Policía Rural y el área de Bromatología del municipio de Junín permitió desmantelar una cocina clandestina de alimentos que funcionaba sin habilitación ni control sanitario. El procedimiento se realizó este jueves en una vivienda ubicada sobre el carril Moyano, sin número, con intervención de la Oficina Fiscal Rivadavia-Junín.

En el lugar fue detenido un hombre de 48 años, quien quedó alojado en la Comisaría 19° por disposición del fiscal interviniente. Además, se secuestró maquinaria utilizada para la elaboración y venta de productos cárnicos.

Durante el allanamiento se incautaron diversos elementos vinculados a la actividad ilegal:

En la vivienda también se encontraron más de 15 kilos de alimentos sin certificación sanitaria, los cuales fueron desnaturalizados en el lugar por personal de Bromatología. Los productos decomisados fueron:
Desde la Policía se informó que todos los productos carecían de certificación de origen y condiciones sanitarias adecuadas, lo que representa un riesgo para la salud pública.
El detenido enfrentará cargos vinculados a la elaboración y comercialización de alimentos en infracción a la normativa vigente.
