Supermercados: la caída de la demanda les preocupa más que la reforma laboral
-Los empresarios que contestaron la encuesta de tendencias del INDEC mostraron una modesta confianza en Milei.
-Las ventas no repuntan en los supermercados.
PorJavier Polvani
19 de marzo de 2026 - 19:10
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Los supermercados remarcarán todo tras la suba del dólar.
Luis Vigazzola / ElEditor Mendoza
Más de la mitad de los empresarios del sector supermercados y autoservicios están preocupados por la caída de ventas que derivó de la política económica del presidente Javier Milei, mientras uno cada cuatro se manifestó contra el costo laboral y menos de diez cada cien se quejaron por el costo del financiamiento.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer los resultados de su última Encuesta de Tendencia de Negocios enfocado en el sector de supermercados y autoservicios mayoristas, traza una radiografía precisa de la percepción del empresariado en febrero y proyecta las expectativas marzo-mayo de 2026. Los datos revelan un escenario marcado fuertemente por la cautela corporativa, donde el Indicador de confianza empresarial (ICE) se posicionó en un modesto 1,3%.
Escenario "normal"
Al evaluar la situación comercial actual en febrero de 2026, la mayoría de los encuestados, un 63,6%, consideró que el escenario operativo de sus firmas es "Normal". Sin embargo, el optimismo puro es escaso: apenas un 7,8% calificó la situación comercial actual como "Buena" , mientras que un significativo 28,6% la describió como "Mala". Esta disparidad arroja un balance negativo del -20,8%. En términos financieros, la percepción sigue una línea muy similar, con un 72,7% que reporta una situación "Normal" frente a un 20,8% que la define abiertamente como "Mala".
Supermercado - Precios - Inflacion - Economia - Consumo (2)
Santiago Tagua/ElEditor Mendoza
El acceso al financiamiento para capital de trabajo o inversión sigue siendo un desafío considerable para el sector minorista y mayorista. El reporte oficial señala que el 28,6% de los directivos percibe el acceso al crédito bancario como "Difícil" , y apenas un 2,6% lo considera "Fácil". En materia de precios, el 62,3% de las firmas reconoció que sus precios promedio de venta al público aumentaron durante el último mes , mientras que un 35,1% indicó que no variaron.
Los cuellos de botella del sector
¿Cuáles son los principales obstáculos para el crecimiento de la actividad comercial en la actualidad? La respuesta gerencial es contundente.
La falta de Demanda se erige como el principal factor limitante, afectando la capacidad operativa del 54,5% de las empresas.
A esto le sigue el Costo laboral , que restringe el crecimiento del 24,7% de los consultados.
El Costo de financiamiento fue señalado por el 7,8% de los ejecutivos.
Estos factores combinados delinean un contexto donde la expansión del volumen de negocios enfrenta fuertes barreras directamente ligadas al consumo y la macroeconomía. En cuanto a la evaluación de los inventarios, de acuerdo a la Dirección Nacional de Estadísticas Económicas , el 66,2% de las firmas consideró que el nivel actual de sus stocks en términos de volumen se encuentra "Normal" , aunque un 23,4% advirtió poseer niveles "Por debajo de lo normal".
Perspectivas estancadas
De cara al futuro, las expectativas para el trimestre que abarca de marzo a mayo muestran una clara tendencia hacia la estabilización, aunque con fuertes sesgos conservadores en materia de inversión. Ante la consulta sobre qué espera de la situación comercial futura, un 70,1% de los empresarios estima que "Permanecerá igual". Quienes aguardan que el escenario "Mejorará" representan un 20,8% , superando al 9,1% que teme que "Empeorará".
No obstante, esta moderada estabilidad no se traduce en un impulso hacia la contratación laboral. Las proyecciones de empleo lucen completamente estancadas: el 79,2% de las compañías afirma que el número de personas empleadas "No variará". Preocupa, sin embargo, que un 19,5% prevea que su plantilla "Disminuirá" , frente a un marginal 1,3% que planea aumentarla. Asimismo, la inercia inflacionaria persistirá en las góndolas: un 61% de los encuestados anticipa que los precios promedio de venta "Aumentarán".