El evento apícola se realizará el 20 y 21 de junio en General Alvear. Reunirá expertos de Latinoamérica y ofrecerá charlas técnicas y oportunidades de negocio.
Durante las dos jornadas del evento, se ofrecerá un programa de charlas técnicas con expositores de gran trayectoria en el ámbito apícola.
El próximo viernes 20 y sábado 21 de junio, General Alvear será sede del Segundo Encuentro Internacional Apícola, un evento clave para el desarrollo del sector en Mendoza. Con entrada libre y gratuita, la iniciativa reunirá a especialistas de Argentina, Chile, Colombia y Uruguay en el predio ferial del departamento.
Organizado por empresarios del sector con el respaldo de ProMendoza, INTA y la Municipalidad de General Alvear, el encuentro busca consolidarse como una plataforma de crecimiento para la apicultura regional, nacional e internacional.
Vanesa Mielniczuk, cofundadora de la firma Amor y Miel y referente del evento, destacó el objetivo de atraer nuevas generaciones: “Queremos sumar jóvenes al sector, mostrar que trabajar con abejas es una oportunidad de vida y de negocio”.
Según explicó Mielniczuk, Mendoza tiene ventajas competitivas por su diversidad climática, tradición agrícola y calidad de su miel, características que la posicionan como un polo estratégico para la actividad. “Este tipo de espacios son fundamentales para renovar ideas, generar alianzas y promover una apicultura sustentable y profesionalizada”, afirmó.
Durante las dos jornadas del evento, se ofrecerá un programa de charlas técnicas con expositores de gran trayectoria en el ámbito apícola.
El viernes 20 se presentarán Anselmo Martz (Argentina), César Palacio Santo (Colombia), y el equipo uruguayo de Janco Molina y Walter Tomás, abordando temas como el sistema de doble reina, el sistema Palmer y el manejo de celdas reales.
El sábado 21 disertarán Daniel Avena (Argentina), Mauricio Rabinovich (Senasa) y Vicente Toledo (Chile), quienes abordarán aspectos clave como el recambio de reinas, el ordenamiento territorial y la nutrición apícola. Como cierre, se realizará una mesa redonda internacional sobre métodos de introducción de reinas, con especialistas de toda la región.