Un total de cincuenta kilos de alimentos que no cumplían las normas sanitarias, entre los que se encontraron embutidos, chorizos, pescado congelado y hamburguesas, fue decomisada en un comercio en las últimas horas en el departamento de Las Heras, informaron fuentes oficiales.

Durante la inspección, realizada en un comercio dedicado a la venta de pollos y pescados se detectaron productos cárnicos y otros alimentos vencidos o sin la rotulación obligatoria exigida por la normativa sanitaria.

Entre la mercadería secuestrada se encontraron embutidos, chorizos, hamburguesas de pescado, pescado congelado, además de botellas de salsa, bolsas de fideos y condimentos, todos sin la correspondiente identificación o con fecha de vencimiento expirada, añade la información oficial.

El comercio donde se detectó la mercadería irregular Gobierno de Mendoza

Plan estratégico contra el abigeato

El procedimiento se efectuó conforme a lo establecido por la Ley Nacional N.º 18.284, con el objetivo de proteger la salud de la población, prevenir la comercialización de alimentos sin respaldo sanitario y desalentar prácticas irregulares vinculadas a la cadena de comercialización.

Ante las irregularidades constatadas, la Policía Rural procedió al decomiso de la mercadería en presencia de un testigo.

Según se informó oficialmente, los productos retirados, que alcanzaron un peso total de 50 kilos, fueron trasladados a la Planta Recicladora del Borbollón, donde se realizó el pesaje y la posterior desnaturalización de los alimentos.

El operativo desarrollado por efectivos de la Policía Rural en conjunto con personal de Bromatología Municipal está enmarcado en el Plan Estratégico contra el Abigeato, implementado en la provincia desde mayo de 2025.