Jueves 5 de Noviembre de 202619:58HS
El Editor Mendoza
Controles sanitarios

La Policía Rural decomisó 47 kilos de productos cárnicos en General Alvear

Encontraron carne vacuna, pollo y chacinados almacenados sin respetar las condiciones sanitarias. Los procedimientos estuvieron a cargo de la Policía Rural
La Policía Rural decomisó 47 kilos de productos cárnicos en General Alvear
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Encontraron carne vacuna, pollo y chacinados almacenados sin respetar las condiciones sanitarias. Los procedimientos estuvieron a cargo de la Policía Rural
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Encontraron carne vacuna, pollo y chacinados almacenados sin respetar las condiciones sanitarias. Los procedimientos estuvieron a cargo de la Policía Rural
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La Policía Rural decomisó 47 kilos de productos cárnicos en General Alvear

Más de 47 kilos de productos cárnicos fueron decomisados en dos comercios de General Alvear durante controles realizados por la Policía Rural y el área de Veterinaria municipal. Las inspecciones detectaron problemas en la forma de almacenar y conservar distintos alimentos.

Los procedimientos se realizaron en el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato. En total, se retiraron 47,320 kilos de mercadería que no cumplía con las condiciones sanitarias correspondientes.

Carne, pollo y chacinados almacenados juntos

Una de las inspecciones tuvo lugar en un comercio de la calle Roque Sáenz Peña. Al revisar un freezer, los agentes encontraron un cajón plástico en el que se guardaban carne vacuna, pollo y chacinados en un mismo recipiente.

La situación representaba un riesgo de contaminación cruzada. Por ese motivo, el médico veterinario municipal dispuso retirar los productos.

El decomiso comprendió 6,720 kilos de carne vacuna, 18,300 kilos de pollo y 1,415 kilos de chacinados.

También retiraron carne picada

El segundo procedimiento se realizó en un comercio de la avenida Alvear Oeste. Allí, durante la revisión de una cámara de frío, encontraron una bandeja con 20,885 kilos de carne picada que no reunía las condiciones de conservación exigidas por la normativa sanitaria.

Ante esa irregularidad, también se ordenó el decomiso de toda la mercadería.

En ambos establecimientos, la Ayudantía Fiscal de turno dispuso realizar las actuaciones correspondientes por una presunta infracción al artículo 201 del Código Penal.

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