La contracara de los festejos.

Una referente social refutó los datos de la inflación: "En el comedor tenemos cada vez más demanda"

Gabriela Carmona, del comedor Horneritos en Las Heras, indicó que en la diaria, no ve una disminución en la inflación sino todo lo contrario y más demanda.

El Editor Mendoza | ElEditor Mendoza
Por ElEditor Mendoza
26 de septiembre de 2025 - 16:09

El Gobierno y los legisladores oficialistas salieron a festejar el descenso de la inflación. Desde la comodidad del cargo público no advierten lo que ocurre fuera de la burbuja. Una referente social desmintió esos datos y aseguró que no sólo cada vez es más caro cocinar, sino que aumenta la cantidad de gente que pide comida.

Gabriela Carmona, del comedor Horneritos en Las Heras, le dijo sin tapujos a Radio Mitre que “muchas veces han dicho que el índice de pobreza ha bajado, que lo precios están estancados, pero de parte del comedor no lo venimos viendo sino todo lo contrario, cada vez tenemos más demanda".

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Gabriela Carmona, del comedor Los Horneritos dice que no ve la baja de inflación en los insumos para el comedor. 

Gabriela Carmona, del comedor Los Horneritos dice que no ve la baja de inflación en los insumos para el comedor.

"Aparte de tener más demanda, lo que son insumos, servicios, cosas que se necesitan para llevar adelante un comedor salen más caros y muchas veces hasta las donaciones han bajado. Esta semana hemos tenido aproximadamente unas 250 familias, a esas familias le tenes que sumar la cantidad de integrantes, así que estamos dando cerca de 1800 porciones aproximadamente, uno o dos veces por semana, dependiendo los días que se puede cocinar.

Con trabajo pero no alcanza y emprendimientos cierran

A Carmona le gustaría que "más allá que se tomen estos números en otros lugares, lleguen a lugares como comedores, villas para que se vea la situación en esos lugares". Y citó algunas situaciones como personas que tienen un trabajo y que lamentablemente no les alcanza" y también los casos de emprendedores que cierran sus negocios.

"Una señora emprendedora que tuvo que cerrar su panadería porque los insumos no los podía comprar, porque la luz no la podía pagar. Una emprendedora que tuvo que venir a buscar su plato de comida al comedor y ahí es donde veo y digo que la situación está complicada y por qué no ayudar a una emprendedora que perdió todo", dijo.

Lo mismo ocurrió con un panadero que donaba pan y tortitas pero que "después de 30 años tuvo que cerrar su panadería. A lo que voy, es que nosotros estamos viendo que la situación en vez de mejorar desmejora. No es solamente el que no tiene o el que no trabaja sino lamentablemente el que tiene trabajo, hasta dos trabajos y no le está alcanzando tan solo para vivir, para comer".

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